Rubriky
Marek Harbuľák: Jediná možnosť je plošne otvoriť pracovný trh
Uverejnené: október 15, 2018
Hoci leto býva na informácie a oficiálne dianie „uhorkovou sezónou“, v hotelovom biznise bolo v tomto čase mimoriadne rušno. Chystá sa viacero viac či menej vítaných noviniek, z ktorých najvýznamnejšou je avizované zníženie DPH na ubytovacie služby. O podnikaní v cestovnom ruchu a očakávaných zmenách hovorí Marek Harbuľák, prezident Zväzu cestovného ruchu SR a generálny sekretár Asociácie hotelov a reštaurácií.
Rastislav Kubáň, majster sveta v miešaní drinkov
Uverejnené: jún 6, 2018
Nastavenie hotelových barov, aktuálne barové trendy a pozadie svojho víťazstva nám priblíži mixológ, barman a konzultant Rastislav Kubáň, aktuálny majster sveta v miešaní drinkov.
Kráľovský zážitok Hotel ROYAL PALACE*****
Uverejnené: jún 6, 2018
Symbolicky v Turčianskych Tepliciach, v blízkosti geografického stredu Európy sa v sobotu 19. mája 2018 vrátila do Zlatých kúpeľov atmosféra kráľovských návštev, ktoré kúpele poctili svojou prítomnosťou v minulosti opakovane. Novou dominantou Zlatých kúpeľov Turčianske Teplice sa stal elegantný Hotel ROYAL PALACE*****. Pôvodná budova hotela z roku 1883 niesla meno Elizabeth (Erszébet), na počesť cisárovnej Alžbety Bavorskej, známej aj ako Sissi, ktorá kúpele navštevovala. Dnešný hotel, ktorý nadväzuje na kráľovskú eleganciu a luxus, túto tradíciu spája s tým najmodernejším, čo v súčasnom svete hotelierstva môžeme nájsť. O otvorení hotela, ale aj o jeho ambíciách, sme sa rozprávali s riaditeľom hotela Igorom Gondárom.
Hotel Lomnica, znovuzrodené kultúrne centrum Tatier
Uverejnené: jún 5, 2018
Zrekonštruovaný prvorepublikový Hotel Lomnica vykročil do nového života s noblesou, ako sa na prvú dámu Tatier patrí. Prvý rok fungovania vyhodnocuje jeho riaditeľka Zuzana Kovaľová a zároveň načrtáva jasnú líniu do budúcnosti.
Kathrin Noll: Život za zónou komfortu
Uverejnené: máj 11, 2018
Pomáhať obsluhe, dolievať kávu či debarasovať zo stola môžete pravdepodobne vidieť len jedinú generálnu riaditeľku hotela na Slovensku. A to hneď toho najlepšieho. Ak si radi posedíte pri mohutných kozuboch hotela na Štrbskom Plese, viete, že je reč o Kathrin Noll, GM Grand Hotela Kempinski High Tatras, ktorá pracuje neskutočných 15 hodín denne.