Categories
Zdravé hodovanie na Liptove - Hotelová akadémia Liptovský Mikuláš
Published: apríl 30, 2018
Na zdravé stravovanie a možné riziká nadváhy upozorňoval projekt Národný akčný plán prevencie obezity. V rámci neho realizovali v októbri učitelia a študenti Hotelovej akadémie v Liptovskom Mikuláši niekoľko pozoruhodných podujatí.
Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera Piešťany slávi 70 rokov
Published: apríl 30, 2018
Presne 70 rokov po svojom založení je škola vo vynikajúcej kondícii. Počet záujemcov o štúdium stále dvojnásobne prevyšuje počet voľných miest a žiaci i učitelia slávia úspechy na najvyššej úrovni.
EUROCUP spája mladých z celého sveta - Hotelová akadémia Prešov
Published: apríl 30, 2018
Začiatkom novembra sa v prešovskej Športovej hale uskutočnila súťaž mladých barmanov Eurocup 2016. Tento ročník bol severský, no určite nie chladný.
Hotelová akadémia Žilina - Žilinčania na IKA 2016
Published: apríl 30, 2018
Asi 1 800 kuchárov z 59 krajín premenilo koncom októbra veľtrh v Erfurte na najväčšiu reštauráciu sveta. V 18 presklených kuchyniach sa počas niekoľkých dní pripravovalo vyše 7 000 čerstvých menu na najvyššej gastronomickej úrovni. V tomto ročníku olympiády spolupracoval Žilinský klub kuchárov a cukrárov s Hotelovou akadémiou Žilina.
Miroslav Knižka: Celý svet rieši PRIAMY PREDAJ
Published: apríl 29, 2018
Na odbornom stretnutí hotelierov zaujal svojím príspevkom mladý riaditeľ tatranského hotela Crocus Miroslav Knižka. Témou, ktorú priniesol a ktorej venoval svoje postgraduálne štúdium, sú moderné manažérske metódy a špeciálne priamy predaj hotelového produktu.