Rubriky
Hotelová akadémia Otta Brucknera na medzinárodnej barmanskej súťaži EUROCUP 2017
Uverejnené: apríl 26, 2018
Cena za dlhoročnú prípravu talentovaných mladých barmanov aj pre Hotelovú akadémiu Otta Brucknera Kežmarok. Jubilejný 25. ročník medzinárodnej súťaže pre mladých barmanov EUROCUP 2017 sa uskutočnil koncom októbra v Prešove v športovej hale Hotelovej akadémie.
Hotelová akadémia Žilina - nie je palacinka ako palacinka
Uverejnené: apríl 26, 2018
Začiatkom novembra sa v priestoroch jedálne Spojenej školy Scota Viatora v Ružomberku konal pod záštitou Tatranského klubu SZKC Vysoké Tatry 8. ročník celoslovenskej súťaže Majster palacinka.
Šálka kávy s Marilyn - Hotelová akadémia, Liptovský Mikuláš
Uverejnené: apríl 26, 2018
Malá pražiareň priamo v srdci Liptova. Plná vášne, odhodlania, lásky a krásy. Presne taká je cvičná firma MarilynCafe, ktorá vznikla v roku 2016 v Hotelovej akadémii v Liptovskom Mikuláši. Hoci nefunguje dlho, už teraz žne medzinárodné úspechy.
Súkromná Spojená škola EDUCO, Slanická osada. Keď časy dávno minulé sú inšpiráciou.
Uverejnené: apríl 26, 2018
Študentky piateho ročníka hotelovej akadémie pri Súkromnej Spojenej škole EDUCO na Slanickej osade zorganizovali malé kongresové podujatie s názvom Aj krok späť je posun vpred. Cieľom maturantiek bolo ukázať, že recepty a technologické postupy prípravy jedál našich predkov sú nevyčerpateľným zdrojom inšpirácie v modernej gastronómii.
Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera v Piešťanoch
Uverejnené: apríl 26, 2018
Hotelová akadémia Ľudovíta Wintera v Piešťanoch už viac ako 70 rokov vzdeláva budúcich odborníkov v oblasti cestovného ruchu, hotelierstva a gastronómie. Od jej založenia v roku 1946 Ľudovítom Winterom úspešne absolvovalo prvú hotelovú školu na Slovensku viac ako jedenásťtisíc absolventov a stala sa súčasťou vzdelávacieho systému práve najmä v oblasti hotelierstva a gastronómie. Počas rokov sa menili názvy školy, názvy študijného odboru, ale cieľ vzdelávania zostal zachovaný – vzdelať úspešného hoteliera.