Hotelová akadémia Žilina - nie je palacinka ako palacinka | Hotelier

Hotelová akadémia Žilina - nie je palacinka ako palacinka

Published: apríl 26, 2018

Súťaž bola vyhlásená v troch kategóriách:

kategória: jednočlenné družstvo seniorov – profesionálov z gastronomických zariadení
kategória: dvojčlenné družstvo juniorov – učňovských, stredných škôl a hotelových akadémií
kategória: dvojčlenné družstvo, žiaci základných škôl

Do súťaže s celoslovenskou účasťou sa zapojili aj žiaci z Hotelovej akadémie Žilina Soňa Koláriková z III. G a Matej Oravec z II. A. V tento deň sa priestorom jedálne niesla vôňa kokosu, brusníc, lesného ovocia, malín, čokolády, jabĺk, banánov, ríbezlí, orechov a rôznych druhov alkoholu použitých pri flambovaní palaciniek, ktoré bolo zakončené efektným farebným plameňom. Súťažiaci žiaci dokončili svoje zručnosti dekorovaním a servírovaním na výstavné taniere a degustačné porcie pre hodnotiacu komisiu. Jednou z podmienok bolo potrebné vypracovať vlastnú kalkuláciu na 10 porcií s pracovným postupom s voľným výberom surovín. Žiaci našej školy pod odborným dohľadom hlavnej majsterky Vlasty Kubinčánkovej si zvolili prepojenie tradície s modernou. Rozhodli sa pre prípravu pohánkových palaciniek s krémom mascarpone, vanilkou, limetkou, bielou čokoládou a slivkami.

Kreativita, presnosť a precíznosť žiakov našej školy bola ocenená zaslúženým prvým miestom a ziskom zlatej medaily. Žilinská hotelová akadémia získala oprávnene titul „Majster palacinka“. Riaditeľka školy Ing. Helena Milčevová a zástupkyňa pre praktické vyučovanie Ing. Anna Mikolášová vyjadrili spokojnosť nad pekným umiestnením.

Spracoval: Peter Dadaj

Gallery

Related articles

„Ich ťažké príbehy tu s nimi žijeme,“ hovorí Peter Cák, hotelier, ktorý ubytoval stovky Ukrajincov

Published: august 23, 2022

Trendom je outdoor

Published: august 23, 2022

SEO v digitálnom marketingu tvorí podstatnú časť

Published: august 23, 2022

Gurmánsky butik

Published: august 18, 2022

Partners

✕

Definície pojmov
- Programom „klub“ sa rozumie program spoločnosti Direct press s.r.o., Kopanice 709/9D, 010 07 Žilina – Bytčica, zapísanej v OR OS Žilina, oddiel: Sro, vložka č.: 18197/L (ďalej len „prevádzkovateľ“), ktorá vydáva časopis Hotelier, realizovaný podľa týchto všeobecných obchodných podmienok. Program „Klub“ je realizovaný v rámci vydavateľskej činnosti prevádzkovateľa a jeho cieľom je poskytnúť členom klubu pri obstarávaní tovarov a služieb u poskytovateľov výhodnejšie podmienky, než sú ich bežné podmienky (ďalej len „program“).
- Členom klubu sa rozumie:
  1. fyzická osoba alebo právnická osoba zaradená do programu, ktorá je predplatiteľom časopisu Hotelier, oprávnená požívať výhody v rámci tohto programu
  2. zariadenie, prevádzka alebo podnik poskytujúci služby v oblasti gastronómie a hotelierstva, zaradený do programu (ďalej len „člen“).
- Poskytovateľom sa rozumie fyzická alebo právnická osoba dodávajúca tovary a služby, ktorá uzatvorila s prevádzkovateľom Zmluvu o reklamnej spolupráci, v rámci ktorej sa zaviazala poskytovať členom dojednané výhody na svoje tovary a služby uvedené v programe (ďalej len „poskytovateľ“).
- Systémom „Klub výhod Hotelier“ sa rozumie elektronická databáza poskytovateľov a výhod, ktoré títo poskytovatelia poskytujú členom, uverejnená na webovej stránke prevádzkovateľa hotelier.sk (ďalej len „systém“).
Program
- Program spočíva v obdržaní prístupových údajov (ďalej iba „údaje“) do systému a práva člena na uplatnenie výhod uvedených v systéme u poskytovateľa.
- Účasťou v programe má člen u poskytovateľa právo na uplatnenie výhod uvedených v systéme, ale prevádzkovateľ nezodpovedá za prípadné nedodržanie týchto všeobecných podmienok zo strany poskytovateľa.
- Výhody poskytované v rámci programu nie je možné kombinovať s inými zľavami a výhodami poskytovanými poskytovateľom.
- Účasť člena v programe je podmienená uhradením predplatného časopisu Hotelier pre príslušné obdobie, alebo je bezplatná, v závislosti na rozhodnutí prevádzkovateľa. Týmto nie je dotknuté právo prevádzkovateľa v budúcnosti zmeniť podmienky účasti v programe spoplatnením, alebo splnením inej podmienky, za podmienky, že prevádzkovateľ o tejto skutočnosti člena, resp. potenciálneho členavopred informuje.
- Prevádzkovateľ si vyhradzuje právo zaslať údaje predplatiteľom časopisu Hotelier a zariadeniam, prevádzkam alebo podnikom poskytujúcim služby v oblasti gastronómie a hotelierstva. Uvedené subjekty o údaje nežiadajú, doručenie zabezpečí prevádzkovateľ. Bez údajov vstup do systému nie je možný.
- Obdržanie údajov člena k ničomu nezaväzuje, ak sa člen rozhodne údaje použiť, k ich aktívnemu použitiu sa vyžaduje prihlásenie do systému, kedy pri prvom prihlásení musí člen vysloviť súhlas s týmito všeobecnými podmienkami.
- Platnosť členstva je obmedzená do dátumu uvedenom v systémev zápise člena. Po uplynutí doby platnosti členstvo zaniká. Prevádzkovateľ sa však voči členovi nezaväzuje prevádzkovať systém až do dátumu uvedeného v systéme v zápise člena.
Využitie členstva
- Je výlučným právom člena, či výhody využije alebo nie.
- Členovi vzniká právo uplatniť si u poskytovateľa výhody uvedené v systéme momentom jeho prvého prihlásenia do systému po tom, čo vyslovil súhlas s týmito všeobecnými podmienkami.
- Do systému nebude zaradený ten subjekt, ktorému síce údaje doručené boli, ale do systému sa neprihlásil alebo nevyjadril súhlas s týmito všeobecnými podmienkami.
- Členstvo je neprenosné, a teda ho môže použiť len subjekt, ktorému boli doručené údaje. Za právnickú osobu alebo fyzickú osobu podnikateľa je členstvo oprávnená použiť osoba oprávnená v mene člena konať podľa všeobecných právnych predpisov.
- Poskytovateľ si môže členstvo člena overiť u prevádzkovateľa.
- Člen je povinný oznámiť prevádzkovateľovi každú zmenu údajov uvedených v systéme, týkajúcich sa člena bez zbytočného odkladu po tom, čo tieto zmeny nastali.
- V prípade yneužitia údajov, je člen túto skutočnosť povinný oznámiť prevádzkovateľovi bez zbytočného odkladu, najneskôr však v lehote 7 dní. Prevádzkovateľ nezodpovedá za prípadné škody, ktoré môžu vzniknúť v súvislosti so yuneužitím údajov.
- Poškodenie alebo zničenie Karty držiteľ karty oznamuje prevádzkovateľovi iba v prípade, že požaduje vydanie novej Karty.
- Pri vydaní nových údajov systém staré údaje zablokuje.
Zablokovanie údajov
- Prevádzkovateľ zablokuje prístup do systému členovi, ktorý o tomto úmysle upovedomí prevádzkovateľa zaslaním písomnej žiadosti o vyradenie zo systému poštou, alebo e-mailom na inzercia@hotelier.sk .
- Prevádzkovateľ vyradí zo systému aj toho člena, ktorý poruší niektoré ustanovenie týchto všeobecných podmienok, resp. svojím konaním poškodzuje dobré meno prevádzkovateľa.
Záverečné ustanovenia
- Prípadné reklamácie týkajúce sa porušenia týchto všeobecných podmienok zo strany prevádzkovateľa alebo porušenia zmluvných povinností zo strany poskytovateľa si člen môže uplatniť u prevádzkovateľa.
- Prevádzkovateľ si vyhradzuje právo tieto všeobecné podmienky kedykoľvek meniť alebo dopĺňať. O každej zmene je prevádzkovateľ povinný informovať členov zverejnením týchto zmien na internetovej stránke hotelier.sk.
- Tieto všeobecné podmienky nadobúdajú platnosť a účinnosť dňom ich zverejnenia na internetovej stránke hotelier.sk.